"Bếp phó điều hành Nguyễn Thanh Vân của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi hướng dẫn món nem cuốn mới lạ, không hề có thịt, cá nên rất thích hợp cho những ai muốn ăn kiêng hay thích cảm giác nhẹ bụng...."

"Món ngon này vừa dễ làm lại bổ dưỡng mà không làm tăng cân. Rất lý tưởng cho một bữa ăn gia đình ngày cuối tuần...."

"Trứng chế biến món gì cũng ngon, kết hợp với rau củ sẽ cho ra món salad lạ miệng mà tuyệt ngon...."

"Đĩa salad xanh mướt mát trên bàn ăn sẽ giúp cơ thể bạn dịu mát lại. Cá hồi xông khói là món salad kiểu Âu vừa giải nhiệt vừa ngon miệng...."

"Không cầu kỳ, không sử dụng nhiều gia vị, các món xà lách Nhật chú trọng giữ trọn sự tươi ngon của nguyên liệu. ..."

"Bí quyết của các đầu bếp khi trộn xốt chay cho salad mà vẫn có vị béo bùi như phô mai là dùng sữa chua thay thế đối với các món salad rau củ kiểu Nga, rau trộn kiểu Pháp… Và lần này, đầu bếp Nguyễn Minh Tuyển cũng sẽ áp dụng bí quyết tương tự với món cock..."

"Hạt cơm hơi giòn, nồng nàn vị cua. Thịt cua ngọt đậm hòa cùng vị rau củ thanh tao. Đây hẳn là món cơm chiên bổ dưỡng mà các bé rất thích...."

"Những miếng cá thu tươi, mềm, cắt đều nhau đã biến thành món lúc lắc đầy màu sắc. Đầu bếp quán Bà Tư Béo(Q. Bình Thạnh, TP.HCM) hướng dẫn thực hiện. ..."

"Dưa cải muối ngoài chợ sử dụng nước muối lưu cữu lâu ngày vừa mất vệ sinh, vừa không ngon. Để có một hũ dưa cải hấp dẫn, cách làm thật dễ dàng...."

"Theo truyền thống, Tết Đoan Ngọ diễn ra vào đúng trưa ngày 5/5 âm lịch. Đó là lúc dương khí cao nhất, bởi vậy, ăn bánh tro giúp cân bằng âm dương, đem lại lợi ích cho cơ thể...."

"Dưới bàn tay tài hoa của siêu đầu bếp 2013 Nguyễn Trọng Nghĩa, đĩa cơm âm phủ thân quen của đất Huế lột xác với cách trình bày mới lạ...."

"Gỏi đu đủ thường đi cùng với tôm, thịt heo… Nhưng lần này, bạn có thể làm mới với cá chẽm. Cá chẽm giòn rụm, thấm gia vị, gắp kèm với đu đủ thái sợi ngâm giấm ngon khó tả...."

"Đây là món ăn theo phong cách fusion do bếp trưởng Lê Phú Đức - nhà hàng Hội An (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn. Thịt gà thấm gia vị cùng lát táo giòn giòn, chua ngọt thật tuyệt vời. Món này lý tưởng để làm khai vị, ăn nhẹ trong các bữa tiệc...."

"Đậu bắp luộc; hấp; nướng; nấu canh chua vốn đã rất quen thuộc rồi, hãy thử làm mới thực đơn cho cả nhà với món đậu bắp xào sa tế với tôm khô cực hấp dẫn...."

"Cà dĩa hấp bùi bùi, dẻo dẻo ăn với kho quẹt thơm lừng, nếu kèm theo vài loại rau củ hấp hoặc luộc nữa thì càng tuyệt...."